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Zutaten für das Minzgetrocknete Cacik-Rezept
- 2 Gläser passierter Joghurt
- Ein halbes Glas Joghurt
- 4-5 Zweige Minze
- 2 Gurken
Für die Spitze:
- Olivenöl
- Getrocknete Minze
Wie man getrockneten Kacik mit Minze macht
- Nehmen Sie den passierten Joghurt und den Joghurt in eine Schüssel. Mit einem Schneebesen schlagen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Die fein gehackte Minze, den zerdrückten Knoblauch und die grob gehackten Gurken dazugeben und mischen.
- Das trockene Tzatziki auf einem Servierteller verteilen. Mit einem Schuss Olivenöl und einer Prise getrockneter Minze servieren.
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