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Zutaten für das Rezept für getrocknete grüne Bohnen
- 250 g getrocknete grüne Bohnen
- 100 g Rinderhack
- 1 Zwiebel
- 100 g Butter
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Wie man getrocknete grüne Bohnen herstellt
- Die getrockneten Bohnen in Salzwasser kochen, bis sie leicht weich werden. Die fein gehackten Zwiebeln in Butter anbraten. Das Hackfleisch zu den Röstzwiebeln geben.
- Die abgetropften grünen Bohnen, Gewürze und 1 Glas Wasser zum gebratenen Hackfleisch geben und 15 Minuten bei schwacher Hitze garen. Nach Belieben mit Joghurt servieren.
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