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Zutaten für Tangle Beans Rezept
- 2 Tassen getrocknete Bohnen
- 250 g Grasknäuel
- 1 Zwiebel
- 1 Teeglas Olivenöl
- 2 Tomaten
- 4~5 getrocknete Tomaten
- 1 Zuckerwürfel
- 3 Gläser Wasser
- Salz
Wie man trockene Bohnen in Tangle herstellt
Kochen Sie die getrockneten Bohnen, die Sie über Nacht in Wasser aufbewahrt haben. Das Wasser abseihen und beiseite stellen. In einem separaten Topf die gehackte Zwiebel in Olivenöl goldbraun anbraten. Geriebene Tomaten, gekochte getrocknete Bohnen, gewürfelte getrocknete Tomaten und Zuckerwürfel hinzufügen. Wasser hinzufügen, mit Salz würzen und 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Die grob gehackten Knäuelkräuter dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen. Heiß servieren.
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