Gerösteter Spargel

Zutaten für gebratenen Spargel

  • 8-10 Spargelstücke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Esslöffel Essig
  • 1 Teelöffel Mehl
  • Olivenöl
  • Salz

Wie man Spargel röstet

Sie werden den einfachen und praktischen gebratenen Spargel lieben.

Zwiebel hacken und in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie dann den Spargel hinzu, indem Sie ihn nach dem Zufallsprinzip schneiden. Nach dem Hinzufügen des Spargels weitere 5 Minuten weiterbraten.

Fügen Sie heißes Wasser hinzu, damit es nicht über die Zutaten steigt, und kochen Sie es 3-4 Minuten lang. Mehl, etwas Salz und Essig in einer separaten Schüssel mischen und zu den gekochten Speisen geben. Zum Schluss weitere 5 Minuten kochen und vom Herd nehmen.

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