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Zutaten für das Rezept für gebackenes Knoblauchhähnchen (spanische Küche)
- 4 Stück Hähnchenschenkelschenkel
- 8~10 Knoblauchzehen
- 8 frische Kartoffeln
- Ein halbes Teeglas Olivenöl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Frische Thymianzweige
Wie man Knoblauchhähnchen im Ofen kocht (spanische Küche)
Legen Sie die Hähnchenschenkel in die Auflaufform. Die Kartoffeln gründlich waschen, in Scheiben schneiden, ohne sie zu schälen, und zwischen die Hühner legen. Die Knoblauchzehen in die Schale geben. Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Die Zweige frischen Thymian anrichten, mit Pergamentpapier abdecken und im Ofen bei 190 Grad goldbraun backen. Aufschlag.
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