
- 500 gr Fleischwürfel
- 1 Glas Baldo-Reis
- 25 g Butter
- Ein halbes Glas Wasser
- 1 Zwiebel
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Schwarzer Pfeffer
- Salz
Wie man Fleisch Bryan macht
Leckere Rezepte begleiten Sie an Ihren besonderen Tagen. Geben Sie das gewürfelte Fleisch in einen Topf und kochen Sie es mit so viel Wasser, dass es bedeckt ist, bis es weich ist. Den Reis mit Butter, Wasser und etwas Salz weich kochen. Zwiebel fein hacken und in Olivenöl goldbraun braten. Fleisch dazugeben und 2-3 Minuten braten. Übertragen Sie den Reis in die Auflaufform. Das Fleisch mit Zwiebeln darauflegen und mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Gießen Sie das kochende Wasser über das Fleisch und garen Sie es im Ofen bei 200 Grad, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist. Heiß servieren.