Fladenbrot und Frikadellen

Zutaten für Bazlama und Fleischbällchen Rezept

• 2 kleine Fladenbrote
• 300 g Hackfleisch
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Teelöffel Semmelbrösel
• Salz, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer
• 4 Scheiben Cheddar-Käse
• 4 Scheiben Gurken
• 4 Tomatenscheiben
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• Ketchup, Senf

Zum Braten

• Öl

Wie man Bazlama und Fleischbällchen macht

Bazlama und Fleischbällchen-Rezept ist nur für dich

• Die Schale der Kartoffeln schälen, in Fingerform schneiden und einige Zeit in Salzwasser legen.
• Nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Wasser und trocknen Sie sie gut ab. In einer Pfanne in heißem Öl anbraten.
• Nehmen Sie das Hackfleisch in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie die geriebene Zwiebel, Semmelbrösel, Salz, Gewürze hinzu. Gut durchkneten. Nehmen Sie kleine Stücke des Fleischbällchen-Mörser und formen Sie sie in Ihrer Handfläche zu Fleischbällchen. Auf dem Grill anbraten, indem sehr wenig Öl hinzugefügt wird.
• Das Fladenbrot im Toaster leicht erwärmen, ohne es zu drücken. Zum Schluss gegrillte Fleischbällchen, Tomatenscheiben, Bratkartoffeln, Gurken, Cheddar-Käse, Ketchup und Senf hinzufügen.

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