GemischteDinge

Einfaches Brot

Werbung

Zutaten für Easy Bread Rezept

  • 2. 5 Tassen Mehl
  • 1 Glas warmes Wasser
  • Halbe Packung Hefe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Salz

Wie man einfaches Brot macht

  • Eine halbe Packung Hefe, Zucker und warmes Wasser in eine leere Schüssel geben und mischen. Warten Sie 3-4 Minuten, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
  • Dann langsam Mehl und Salz zu der Mischung geben. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um alle Zutaten zu vermischen.
  • Kneten Sie den Teig, bis er nicht an der Hand klebt. Dann mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
  • Nach dem Aufgehen den Teig noch einige Minuten kneten und mit den Händen formen.
  • Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und weitere 20 Minuten ruhen lassen.
  • Zum Schluss mit einem Messer einen Kratzer darauf machen. Sie können auch Sesam- und Schwarzkümmelsamen bestreuen, wenn Sie möchten.
  • Den Teig in den Ofen bei 200 Grad stellen und 30 Minuten backen. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für ein einfaches Brotrezept?

  • Wenn Sie beim Brotbacken keine Hefe verwenden möchten, können Sie auch unser ungesäuertes Brotrezept ausprobieren.
  • Heizen Sie den Ofen vor, um gleichmäßig zu backen.
  • Vor Beginn des Garvorgangs 2-3 Eiswürfel in eine hitzebeständige Schüssel geben. Dann den Teig backen. Auf diese Weise wird das Brot knuspriger.
  • Wenn Sie möchten, können Sie den Teig mit Joghurt bestreichen.
Werbung
Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More