Donut in einer Kuchenform

Zutaten für das Rezept für Gebäck in einer Kuchenform

• 1 Teelöffel Trockenhefe
• 1 Teeglas warmes Wasser (100 ml)
• 1 Teeglas warme Milch (100 ml)
• 1 Teelöffel Kristallzucker
• 1/2 Teeglas Öl (50 ml)
• 1 Ei
• 2. 5 bis 3 Tassen Mehl

Zum Füllen von Teig in die Kuchenform

• 1 Teeglas Mohnpaste
• 1 Teeglas Öl (100 ml)
• 1 Teeglas fein gemahlener Walnusskern
• 1/2 Teeglas Kristallzucker

Wie man Donuts in einer Kuchenform macht

Schritt für Schritt Teig in Kuchenform herstellen:

Gebäckrezepte, die aus der Teezeit nicht mehr wegzudenken sind, lassen sich in vielen Variationen präsentieren. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, sehen wir uns an, wie Sie Gebäck in einer Kuchenform herstellen:

• Für die Füllung die Mohnpaste in eine Schüssel geben, Öl und Walnusskerne darauf geben und vermischen.
• Das Mehl in die Teigrührschüssel sieben. Instant-Trockenhefe hinzufügen und mischen. Öffne die Mitte wie einen Pool. Warmes Wasser, warme Milch, Öl, Zucker und Ei hinzufügen und mit dem Kneten beginnen.
• Kneten Sie weiter, bis Sie einen elastischen Teig erhalten. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
• Wenn der Teig fermentiert ist, teilen Sie ihn in 6 gleiche Baisers und öffnen Sie jedes Baiser auf einer bemehlten Arbeitsplatte auf die Größe eines Tellers. Die Mohnmischung darauf verteilen und mit Kristallzucker bestreuen.
• Bereiten Sie die anderen Teige auf die gleiche Weise zu und legen Sie sie übereinander. Den Teig auf die Größe eines runden Backblechs ausrollen und den Teig ausrollen.
• Kombiniere die beiden Enden zu einem großen Ring. In eine mittelgroße gefettete, Loch in der mittleren Kuchenform legen. Lassen Sie es für weitere 20 Minuten so gären. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen.
• Sie können das Gebäck mit Haselnusskuchen in der in den Tageschats angebotenen Kuchenform servieren. Guten Appetit gleich jetzt.

Was sind die Tipps für Gebäck in Kuchenform?

• Damit sich die Hefe schneller auflöst, eine Prise Kristallzucker dazugeben und 15 Minuten ruhen lassen.
• Um die Konsistenz des Teigs zu verstehen, drücken Sie mit dem Finger auf die Mitte. Wenn es wieder normal ist, vertusche es.
• Lassen Sie den Mörser abkühlen, bevor Sie die Füllung hinzufügen. Andernfalls verschlechtert sich die Konsistenz und Dichte des Teigs.
• Damit der Blätterteig gleichmäßig garen kann, den Backofen vorheizen und die Kuchenform mit Backpapier auslegen.
• Nach dem Backen den Teig herausnehmen und zum Abkühlen auf eine Servierplatte legen.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Kuchenform?

Eine 100-Gramm-Portion des mit Standardzutaten zubereiteten Gebäcks hat 350 Kalorien. Diätetikern wird empfohlen, kleine Portionen zu sich zu nehmen.

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