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Zutaten für das Aufschnittrezept
- 1 rosa Tomate
- 2 Cengelköy-Gurke
- 1 Avocado
- 1 Chilischote
- 4-5 Zweige Petersilie
- Für frische Gewürzsauce
- 1 Teeglas Olivenöl
- 1 Zweig frischer Thymian
- 1 Zweig frischer Rosmarin
- Eine Prise Salz
Wie man Aufschnitt macht
Ein köstlicher Aufschnitt mit einfachen gehackten Zutaten. . .
- Die Tomate in große Würfel schneiden. Gurken in lange Stäbchen schneiden, ohne die Haut zu schälen. Avocado schälen und in Apfelscheiben schneiden. Chilischote in dünne Scheiben schneiden. Nehmen Sie alle Zutaten auf einen Servierteller. Petersilienblätter darauf legen.
- Für frische Gewürzsauce; Nehmen Sie das Olivenöl in ein kleines Glas. Thymian- und Rosmarinblätter fein hacken und in das Olivenöl geben. Mit Salz abschmecken, Glas verschließen und leicht schütteln. Etwas ruhen lassen, um den frischen Gewürzen ihr Aroma zu verleihen (Sie können diese Sauce jederzeit verwenden, indem Sie sie vorher zubereiten). Über die Aufschnittplatte gießen und servieren.
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