Cheddar-Käse-Keks

Zutaten für Cheddar Cheese Biscuit Rezept

• 113 g Butter (bei Zimmertemperatur)
• 1 Glas geriebener Cheddarkäse (bei Zimmertemperatur)
• 1/2 Packung Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Glas Mehl

Wie man Cheddar-Käse-Kekse macht

• Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad. Die Butter und den geriebenen Cheddar-Käse in eine Glasschüssel geben und mit einem Mixer gut vermischen.
• Fügen Sie das Backpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Das Mehl nach und nach hinzufügen und weitere 5 Minuten mit der niedrigen Geschwindigkeit des Mixers weiterschlagen.
• Den Teig in einen Sahnebeutel mit Sternspitze füllen und 6 cm lang ausdrücken, dabei auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech Platz lassen.
• Im vorgeheizten heißen Ofen etwa 13-15 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
• Die Kekse aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten warten, dann die Kekse auf den Rost legen und abkühlen lassen. Aufschlag. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für die Herstellung von Cheddar-Käse-Keksen?

• Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben. Insbesondere sollte es eine Weile bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, damit sich Butter und Käse mit dem Teig vermischen können.
• Warten Sie beim Kneten des Teigs, bis er eine Konsistenz erreicht hat, die nicht an Ihren Händen klebt. Wenn es flüssig ist, können Sie nach und nach Mehl hinzufügen.
• Im Rezept sollte kein anderes Öl als Butter verwendet werden.
• Zum Süßen des Kekses können Sie einen halben Teelöffel Ingwerpulver verwenden.
• Um die Kekse knusprig zu machen, fügen Sie eine kleine Menge Backpulver hinzu.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Cheddar-Käse-Keks?

• Cheddar-Käse-Kekse haben 130 Kalorien in einer Portion und 370 Kalorien in einer Portion. Es gibt 3 Kekse in einer Portion. Da es einen hohen Kohlenhydratwert hat, wird empfohlen, es in Maßen zu konsumieren.

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