Bulgur-Pilaw mit Hackfleisch

Zutaten für Bulgur Pilaw Rezept mit Hackfleisch

  • 1 Glas Bulgurweizen
  • 2 Gläser heißes Wasser
  • 200 g Rinderhackfleisch (Fettarm)
  • 1 große Tomate (gerieben)
  • 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt)
  • 3 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • 2 grüne Paprika (fein gehackt)
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz

Wie man Bulgur-Pilaw mit Hackfleisch macht

Zubereitung von leckerem und sehr praktischem Bulgur-Pilaw mit Hackfleisch.

  • Das Hackfleisch in den Topf geben. Braten, bis es Wasser freisetzt. Zwiebel, Tomatenmark, Öl, Knoblauch, Paprika und Tomaten dazugeben. 4-5 Minuten braten.
  • In einem separaten Reiskocher die Butter schmelzen und den Bulgur anbraten. Kochendes Wasser und Salz hinzufügen. Nachdem du noch einige Minuten gekocht hast, schließe den Deckel des Topfes und koche, bis das Wasser weg ist. Wenn der Reis gekocht ist, fügen Sie die Hackfleischmischung hinzu, die Sie in einem separaten Topf gekocht haben. Mischen, Topfdeckel sofort schließen und 10 Minuten auf diese Weise ziehen lassen.

Sie können einen Hühnerfleisch-Papier-Kebab mit gemahlenem Bulgur-Pilaw zubereiten.

About rashed

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert