GemischteDinge

Bohnenpüree mit Avocado

Werbung

Zutaten für das Avocado-Bohnenpüree-Rezept

  • 1 Tasse gekochte getrocknete Bohnen
  • 1 Avocado (vorzugsweise reif und weich)
  • Saft von 1 Zitrone
  • 3-4 Zweige Petersilie
  • 3-4 Zweige Minze
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, schwarzer Pfeffer
  • Ein halbes Teeglas Olivenöl extra vergine

Wie man Avocadobohnenpüree macht

Schritt für Schritt Trockenbohnenpüree mit Avocado herstellen:

Bohnen stammen aus Südamerika und gehören zu den am meisten konsumierten Hülsenfrüchten in unserem Land. Es ist in zwei als frische und getrocknete Bohnen unterteilt. Es wird im Allgemeinen in saftigen Gerichten, bei der Herstellung von Salaten und Pürees verwendet. Dieser Nährstoff, der dafür bekannt ist, die Knochen zu stärken, enthält Protein, die Vitamine A, B und C. Es gibt dem Körper Energie und reduziert gleichzeitig das Risiko eines Herzinfarkts. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem Rezept für Bohnenpüree mit Avocado beginnen, das gut zu Fleischgerichten passt.

  • Bohnen, Avocadowürfel, Zitronensaft, Gemüse, Knoblauch, Salz und Pfeffer in die Küchenmaschine geben.
  • Mischen Sie die Bohnen, bis sie zu grobem Püree werden. Dann in eine Schüssel geben und die Zutaten mit dem Löffel identifizieren lassen.
  • Teilen Sie das vorbereitete Püree auf geröstetes Dorfbrot. Mit etwas Olivenöl beträufeln und ohne Wartezeit servieren.
  • Sie können Avocado-Bohnenpüree mit klassischen Fleischbällchen servieren. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für trockenes Bohnenpüree mit Avocado?

  • Die getrockneten Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen. Auf diese Weise kocht es schneller.
  • Während Sie die Bohnen kochen, werfen Sie eine Prise Salz in das Wasser.
  • Sie können auch einen Teelöffel Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen.
  • Fügen Sie das Olivenöl hinzu, wenn Sie das Püree servieren. Andernfalls wird die Maische wässrig.

Wie viele Kalorien enthält eine Portion Avocado-Püree aus trockenen Bohnen?

  • Eine Portion Bohnenpüree mit Avocado enthält etwa 90 Kalorien. Sie können dieses kalorienarme Rezept zu Ihrer Diätliste hinzufügen. Alternativ können Sie das Rezept für getrocknete Bohnenpaste ausprobieren.

    Das klassische Trockenbohnen-Rezept, das als Nationalgericht der türkischen Küche gilt, finden Sie hier. Vergessen Sie nicht, einen Blick auf die Vorspeisenrezepte für verschiedene Geschmacksrichtungen zu werfen, die Sie zu Ihren Mahlzeiten anbieten können.

Werbung
Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More