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Blaufisch auf Papier

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Zutaten für Blaufischrezept auf Papier

  • 4 Blaufisch
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 3 Tomaten
  • 4 grüne Paprika
  • 1 Kaffeetasse Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz, schwarzer Pfeffer

Wie man Blaufisch auf Papier macht

  • Reinigen Sie den Fisch und waschen Sie ihn mit viel Wasser. Nehmen Sie ein Sieb und lassen Sie das Wasser ab. Mit einem Messer flache Längsschnitte am Fisch machen.
  • Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Petersilie säubern und hacken. Tomaten schälen und würfeln.
  • Die grüne Paprika putzen und in dünne Ringe schneiden. Nehmen Sie das Gemüse in eine Schüssel. Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen.
  • Den Fisch mit Zitronensaft und Olivenöl einreiben. Legen Sie den Fisch in rechteckig geschnittenes Backpapier.
  • Die Tomatenmischung darauf verteilen und die Papierränder fest verschließen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35-40 Minuten backen. Heiß servieren.
  • Sie können Blaufisch auf Papier mit Seebohnen servieren. Guten Appetit.

Was sind Bluefish-Tipps auf Papier?

  • Bevor Sie mit dem Rezept beginnen, können Sie den Fisch mit einem Papiertuch trocknen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
  • Damit der Fisch aromatisiert wird; Sie können es in eine Mischung aus Salz, Olivenöl und schwarzem Pfeffer tauchen.
  • Wenn Sie möchten, können Sie es grillen, anstatt es im Ofen zu kochen.
  • Wenn Sie beim Kochen keinen Geruch haben möchten, können Sie Lorbeerblätter oder Petersilie auf das Backblech streuen.
  • Bewahren Sie den gekochten Fisch auf einem Papiertuch auf. So können Sie das Öl leichter filtern.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Papier Bluefish?

  • Eine Portion Blaubarsch in Papier enthält etwa 160 Kalorien. Sie können dieses protein-, eisen- und phosphorreiche Rezept zu Ihrer Diätliste hinzufügen.

Wenn Sie Fischgerichte suchen, die Sie in kurzer Zeit zu Hause zubereiten können, können Sie das Rezept für kalorienarm gedämpfter Wolfsbarsch ausprobieren. Vergessen Sie nicht, einen Blick auf die Saucen zu werfen, die zu den Fischen passen, um Ihren Mahlzeiten Geschmack zu verleihen.

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