Belen Tava

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Zutaten für Belen Pan Rezept

  • 400 Gramm Lamm
  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 1 Capia-Pfeffer
  • 1 grüner Pfeffer
  • 100 Gramm Butter (geschmolzen)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Tomatenwürfel
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 1 Teelöffel Salz
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Wie macht man Belen-Pfanne?

  • Zuerst alle Gemüse des Rezepts wie Paprika, Zwiebel, Tomate hacken und in einer Schüssel vermischen.
  • Das gehackte Gemüse auf dem Boden der Gusspfanne verteilen.
  • Das grob gehackte Lamm über das Gemüse geben. Platzieren Sie sie so, dass das Gemüse nicht sichtbar ist.
  • Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Die geschmolzene Butter über das Fleisch träufeln.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 40-45 Minuten backen.
  • Sie können die von Ihnen zubereitete Pfanne mit Reispilaf servieren. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für das Belen-Pfannen-Rezept?

  • Achten Sie darauf, im Rezept frisches Fleisch zu verwenden.
  • Das Fleisch beim Kauf in große Stücke schneiden.
  • Verwenden Sie nach Möglichkeit eine gusseiserne Pfanne. So wird Ihr Essen leckerer.
  • Sie können die Buttermenge bei Bedarf reduzieren.
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