BART-MULTIPLIKATOR-SUPPE
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Zutaten für das Rezept für die Bartbauchsuppe
- 1 Glas Hausnudeln
- 1 Tasse grüne Linsen
- 2 Zwiebeln
- 50 g Hackfleisch
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 3 Esslöffel Butter
- 6 Gläser Wasser
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Minze
Wie man eine Bart-Stürmer-Suppe macht
- Die grünen Linsen in einen großen Topf geben. Wasser hinzufügen und weich kochen. Das Wasser abseihen und beiseite stellen. Die gehackte Zwiebel in Butter goldbraun braten. Das Hackfleisch dazugeben und weiterbraten, bis sich die Farbe des Hackfleisches ändert. Tomatenmark und abgetropfte Linsen dazugeben und 3-4 Minuten kochen lassen.
- Wasser hinzufügen und aufkochen. Wenn die Suppe zu kochen beginnt, die Nudeln dazugeben und mit Salz und Gewürzen würzen. Kochen bis die Nudeln weich sind und vom Herd nehmen. Heiß servieren.
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