GemischteDinge

Bananencreme und Kaffeekuchen

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Zutaten für Bananencreme-Kaffee-Kuchen-Rezept

  • 1 Packung Kuchenmehl (Fertige Kuchenmischung)
  • 1 Packung Bananenpudding (Instant-Pudding)
  • 1/2 Glas Milch
  • 1 Tasse Sauerrahm
  • 3 Eier
  • 3 Bananen (zerkleinert)
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel türkischer Kaffee
  • 1/2 Tasse Walnüsse (gehackt)
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Wie macht man Bananencreme und Kaffeekuchen?

  • Kuchenmehl, Puddingpulver, Milch, Bananenpüree, Sauerrahm und Eier in eine tiefe Rührschüssel geben und mit einem Mixer einige Minuten schlagen.
  • Die Hälfte des Teiges in die gefettete Kuchenform geben.
  • In einer kleinen Schüssel Kristallzucker, Walnüsse, Kaffee und Zimt mischen. Die Hälfte der Zuckermischung über den Kuchenteig streuen.
  • Fügen Sie den restlichen Kuchenteig hinzu und streuen Sie die restliche Zuckermischung darüber. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden, nachdem es bei Raumtemperatur abgekühlt ist. Guten Appetit.
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