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Zutaten für Bananencreme-Kaffee-Kuchen-Rezept
- 1 Packung Kuchenmehl (Fertige Kuchenmischung)
- 1 Packung Bananenpudding (Instant-Pudding)
- 1/2 Glas Milch
- 1 Tasse Sauerrahm
- 3 Eier
- 3 Bananen (zerkleinert)
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel türkischer Kaffee
- 1/2 Tasse Walnüsse (gehackt)
Wie macht man Bananencreme und Kaffeekuchen?
- Kuchenmehl, Puddingpulver, Milch, Bananenpüree, Sauerrahm und Eier in eine tiefe Rührschüssel geben und mit einem Mixer einige Minuten schlagen.
- Die Hälfte des Teiges in die gefettete Kuchenform geben.
- In einer kleinen Schüssel Kristallzucker, Walnüsse, Kaffee und Zimt mischen. Die Hälfte der Zuckermischung über den Kuchenteig streuen.
- Fügen Sie den restlichen Kuchenteig hinzu und streuen Sie die restliche Zuckermischung darüber. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden, nachdem es bei Raumtemperatur abgekühlt ist. Guten Appetit.
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