Bananencreme und Kaffeekuchen

Zutaten für Bananencreme-Kaffee-Kuchen-Rezept

• 1 Packung Kuchenmehl (Fertige Kuchenmischung)
• 1 Packung Bananenpudding (Instant-Pudding)
• 1/2 Glas Milch
• 1 Tasse Sauerrahm
• 3 Eier
• 3 Bananen (zerkleinert)
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Teelöffel türkischer Kaffee
• 1/2 Tasse Walnüsse (gehackt)

Wie macht man Bananencreme und Kaffeekuchen?

• Kuchenmehl, Puddingpulver, Milch, Bananenpüree, Sauerrahm und Eier in eine tiefe Rührschüssel geben und mit einem Mixer einige Minuten schlagen.
• Die Hälfte des Teiges in die gefettete Kuchenform geben.
• In einer kleinen Schüssel Kristallzucker, Walnüsse, Kaffee und Zimt mischen. Die Hälfte der Zuckermischung über den Kuchenteig streuen.
• Fügen Sie den restlichen Kuchenteig hinzu und streuen Sie die restliche Zuckermischung darüber. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
• Aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden, nachdem es bei Raumtemperatur abgekühlt ist. Guten Appetit.