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Zutaten für das Rezept für Tahini Halva Amulett Dessert
- 2 fertiger Phyllo-Teig
- 2 Tassen fein gemahlene Haselnusskerne
- 4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 Stück einfache Tahini-Halvas
- 1 Ei
- 1 Teeglas Milch
Für Sorbet
- 2 Gläser Wasser
- 1. 5 Tassen Kristallzucker
Amulett-Dessert mit Tahini Halva Make
- Für die Füllung die Halva in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und Zimt und Haselnüsse hinzufügen. Stapeln Sie den Teig auf der Theke. Zuerst halbieren, dann in drei fingerdicke Streifen schneiden. Auf die Enden der Streifen 1 Esslöffel Halva-Mörser geben und in Form von Amuletten einwickeln (Wenn Sie möchten, können Sie jeden Teig in 16 teilen und die Stücke wie eine Frühlingsrolle einwickeln). Ei und Milch in einer Schüssel verquirlen.
- Um den Sirup zuzubereiten, Wasser und Zucker in einen Topf geben und kochen, bis er kocht. Wenn es zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze des Herdes und kochen Sie es 2-3 Minuten lang, nehmen Sie es vom Herd und warten Sie, bis es abgekühlt ist. Legen Sie die Amulette, die Sie vorbereitet haben, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit Abstand voneinander und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 25-30 Minuten lang. Während es heiß ist, gießen Sie es in den kalten Sirup und servieren Sie es warm.
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