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Zutaten für das Acuka-Rezept
- 2 mittelgroße Auberginen (geschält und in Scheiben geschnitten 0,5-1 cm dick)
- 1/2 Tasse Mehl
- 2 Eier
- 1 Teeglas Semmelbrösel
- 1/2 Teeglas Semmelbrösel
- 1/2 Tasse sehr fein geriebener Hartkäse (Parmesan oder gereifter Cheddar)
- 1 Teelöffel Paprika
Wie man Acuka . macht
Acuka-Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause zum Frühstück zubereiten können
- Die Kichererbsen in eine Küchenmaschine geben und beiseite stellen. Die Walnuss im Roboter in kleine Stücke zerkleinern und zum Kichererbsenpulver geben.
- Knoblauch, Olivenöl und Tomatenmark in eine Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
- Kichererbsenpulver, gemahlene Walnüsse, Salz und Gewürze hinzufügen und gut vermischen. Nach dem Abkühlen servieren.
Klick für das leckere Acuka-Rezept zum Frühstück
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